Bitter Tears Pale Ale

Denne oransje til karamellfargede pale alen har mye smak fra humlen og har en mild bitterhet. Det er tørrhumlet med Nugget og Mount Hood humle for å gi den en aroma av appelsin og en ettersmak av barnål.

  • 4.7%
  • 35 IBU

Perlevann

Perlevann er lokalt norskt vann som er naturlig fermentert. Den er karbonert for å gi den en forfriskende smak. Vi tilsetter forskjellige frukter og krydder, alt etter hva bryggerne føler for.

  • 4.2%
  • 0 IBU

Cloudberry Berliner

Dette er en klassisk Berliner, komplimentert av norsk multe.

  • 4.7%
  • 15 IBU

Safe Upon The Shore Mandarin Gosé

Inspirert av den klassiske stilen som kommer fra Goslar, Tyskland. Den er syrnet med melkesyrebakterier, saltet med norskt sjøsalt og behandlet med mandariner. Veldig sur, men balansert sammen med sødmen fra frukten.

  • 4%
  • 10 IBU

The Party Is Over

Dette er et lyst øl og som en Blonde Ale skal være. Uten alkohol.

  • 0%
  • 15 IBU

Night Rocker Imperial Stout

Dette er en sterk stout. Mektig, med et svært rikt smaksbilde. Brygget med kaffe som er brent eksklusivt for oss av Jacu. Den har hint av sjokolade, svisker, plomme og mørk frukt.

  • 13%
  • 60 IBU

Amber Ale

Dette er en en mild Amber Ale med hint av karamell. Fargen er mørk gull til lys amber.

  • 5.5%
  • 25 IBU

Double IPA

Bitrere får du det ikke. Double IPAen vår har en har en aroma av honning og humle. Vi bruker kun de beste amerikanske humlene for å gi ølet en fruktig, syrlig og krydret smak og aroma med hint av barnål. Den er balansert og tørr, med mye kraft.

  • 9.8%
  • 100 IBU

The Holy Milk Men Milk Stout

Dette er en klassisk amerikansk milk stout. Fyldig som en milkshake, med smaker av sjokolade og stekt malt for å gi den en mild kompleksitet. Vi bruker kun East Kent Golding humle som gir hint av krydder, frukt og sitrus.

  • 4.7%
  • 25 IBU

Instant Hero Pilsner

Instant Hero Pilsneren er første øl fra Molo Brew, utviklet i vårt mikrobryggeri på havna i Ålesund, Møre og Romsdal. Det er en lett, lys og velbalansert pilsner og kommer i 330ml boks.

Brygget med vann, malt, humle og gjær.

  • 4.7%
  • 30 IBU

Vi fokuserer på lokal verdiskaping og bruker norske leverandører til våre produkt. Det gjelder både ølet og burgerne.

Alle våre oppskrifter blir utviklet på Molo i Ålesund. Ølet som serveres på puben blir brygget i tankene bak baren. Ølet til butikk blir brygget og distribuert av familiebryggeriet Arendal Bryggeri.